Jazz Guitar iiVI’s blog

ジャズギター関連・etc.のブログ

きざみ海苔

夏になると家でもざる蕎麦を食べる機会が多くなります。

ざる蕎麦を食べる時に蕎麦、めんつゆと同じくらい重要な食材が刻み海苔です。

今まで20年近く山本山のもみのりを愛用してきたのですが、じわじわじわじわ値上げされ、最終的には売られなくなってしまいました。本当にとても美味しいもみのりだったのでとても残念でした。

美味しい刻み海苔って意外とないのです。

そんな私が色々試してたどり着いたのがAmazonで見つけたはっとり海苔の「焼きざみのり」です。とても美味しく2回目の購入でも変わらず美味しかったのでおすすめできます!値段とのバランスがとても良いと思います。山本山のもみのりほどには美味しくはありませんが、全然安いです。

ざる蕎麦、ざるうどん、たらこスパゲッティ、海鮮丼の酢飯の上に敷く等、美味しい刻み海苔で料理のグレードが格段に上がります。