Jazz Guitar iiVI’s blog

ジャズギター関連・etc.のブログ

料理

特製・苦味ソース

今朝NHKあさイチで紹介されていた特製・苦味ソースを作ってみました。 <作り方> インスタントーヒーの粉大さじ2杯をフライパンで2分ほど炒り 水大さじ2杯を入れ混ぜできあがり。 冷蔵庫で1週間保存可能。 料理に香ばしさと味の深みが出るようです。 炒飯、…